Chez Nath et Blaja, tout est fait maison, de l’entrée jusqu’au dessert et la carte change selon les saisons : les produits cuisinés sont frais et proviennent de producteurs locaux.
S’il fallait décrire l’identité culinaire de l’établissement, on pourrait certainement parler d’une cuisine féminine et raffinée, faite maison avec des produits savoureux.
Célèbre pour les bréchets que les habitués aiment tant, le restaurant propose aussi ses propres créations qui mélangent tradition et modernisme, à travers des plats plus exotiques et créatifs.
Ce resto au centre de Thonon mélange subtilement les classiques de la cuisine française traditionnelle avec des inspirations venues d’ailleurs. C’est un nouveau monde de saveurs qui s’offre à nous et que l’on déguste sans patienter, tant la présentation des assiettes nous donne envie de manger.
Si vous cherchez un restaurant à Thonon les Bains, à la fois paisible et convivial pour vivre une nouvelle expérience culinaire, c’est chez Nath et Blaja qu’il faut vous attabler.
